외근 중 점심으로 김치찌개가 맛있다고 해서 팀원의 강력한 추천을 받아 간 김치찌개 미화식당입니다. 미화식당이라면 계산은 당연히 달러로 하는거야?!라고 하고 싶었지만 사회적 지위와 체면을 생각해서 속으로만 꾹 삼키기로 했습니다.
입구에서 보면 마치 무슨 성 처럼 생긴 느낌입니다. 김치찌개 느낌의 팍팍 빨간색간판입니다. 입구 우측을 잘 보시면 체인점 형태입니다. 엔지니어K아재의 본능적인 직감으로는 공단쪽에 대부분 입지가 있음이 바로 느껴집니다. 산업공단의 맛집이 진짜 가성비 맛집입니다.
미화식당으로 검색을 하면 많은 곳이 나오는데 그 중에 저희는 아산테크노벨리점미화식당입니다.
실내에는 김치찌개는 사랑이라고 적혀져 있습니다. 맛의 결과가 혹시나 슬픈 짝사랑이 아니기를 바라면서 입구로 들어섰습니다. 사람이 많아 매장이 컸음에도 자리가 거의 만석이였습니다.
추천을 해서 갔는데 맛이 없으면 서로 분위기가 어색해 질수 있는데 걱정은 벌컥벌컥 마셔 하는 듯 매장 분위기입니다.
옆 테이블이 비어 있었지만 저희가 착석을 하자 마자 바로 아저씨들이 와서 앉았습니다. 아저씨가 아저씨라고 호칭을 부르는 모순이 아닌가 하지만 전 요새아저씨 아닌가 합니다.
테이블은 일반적인 식당의 사각테이블이며 테이블 위에서 약간은 쏠린쪽으로 김치찌개를 끓일수가 있는 버너가 있습니다.
컵과 티슈 그리고 간장과 참기름이 옆테이블 비무장지대에 있습니다. 서로 먼저 먹겠다고 싸우면 전쟁날수가 있으니 적당하게 옆테이블과 사이 좋게 쓰고 먹고 난뒤에 원위치를 시켜야 합니다.
반찬은 굉장하게 간단합니다. 저 김 그거와 무말랭이, 깍두기, 마카로니사라다가 나옵니다.
그리고 기본적으로는 대접밥(공기밥 아님)으로 나오는데 계란반숙이 그 위에 서비스로 나옵니다. 계산프라이야 말로 진정 k아재 안주로도 좋으며 이렇게 서비스로 밥 위에나와도 좋습니다.
계란후라이 아닌지 하실수가 있는데 원래는 fried egg라서 로마표기법에 따르자면 프라이가 맞는 한글식 표기가 되는 것으로 알고 있습니다.
미화식당김치찌개 가격과 식당에서 알려주는 맛있게 먹는 방법입니다. 저희는 기본김치찌개로 주문을 해서 돼지고기김치찌개로 먹기로 했습니다.
놀라운 것은 계란 후라이가 무한리필이기 때문에 계속계속 먹을수가 있습니다. 아까는 계란프라이라며 할수가 있지만 때로는 이성보다 감성적표현이 더 좋을수가 있습니다.
그 사이에 벌써 김치찌개가 금방 나왔습니다. 아마도 큰 솥단지에 한번에 끓여놓았다가 손님들이 오시면 소분을 해서 주시는것 같습니다. 백종원님이 말씀하셨습니다. 김치찌개의 맛은 끓이면 끓일수록 더 맛있다고 했습니다.
계란반숙밥과 돼지고기김치찌개의 조합이라면 맛이 없을래야 없을수가 없는 맛없없입니다. 저희 팀원 막내의 선택은 아주 탁월했습니다.
김치찌개는 제 기준으로 방정맞은 맛과 깊은맛 스타일로 나뉘는데 물론 다 좋아합니다. 미화식당의 경우는 진한 국물의 묵직한 맛이 아주 일품입니다.
원래는 다이어트 중이라서 점심엔 쌀도 안먹고 심지어는팀막내가 준 간식도 아주 매몰차게 거절을 했는데(좋아하는 초코렛이 아니기 때문에 그런건 아님) 경국대전에 이르기를 김치찌개 앞에서는 칼로리와 나트륨을 논하는 것이 대인의 길이 절대 아니라고 했습니다. 막내분이 혹시 제 이 글을 봤다면 다음에 꼭 미안한 마음을 가지고 맛있는걸 사도록 결심했었지만 안볼가능성 99.9프로입니다.
라면사리도 역시 무한리필인데 김치찌개에 사리를 안 먹을래야 안 먹을수 없습니다. 지금의 저는 이 시간을 즐기지만 다만 몇시간 후의 저에게는 가혹한 런닝머신을 시키면 됩니다.
괜찮습니다 이미 두달도 안되어 4키로를 뺐으니까 갑자기 너무 살 빼면 건강에 해롭다면서 스스로를 정당화시킵니다.
무릇 김치찌개 면사리는 이렇게 꼬들꼬들하게 먹어야 제일 맛있습니다. 아니 왜 전기차도 잘 만드는 이 과학국가에서는 왜 제로칼로리 라면은 못만드냐 하는 의구심이 듭니다.
참고적으고 김치찌개 돼지고기 그건 수입산이 아닌가 할수 있지만 미화당의 경우 그냥 한돈도 아니고 브랜드돼지 도드람 한돈만을 꼭 사용한다고 합니다. 그리고 후식으로는 일회용 k커피 노랑이맥심도 사리와 함께 깔맞춤으로 있으니까 식후 잘 즐기시면 될것 같습니다.
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