저는 개인적으로 가성비 좋은 위스키와 부드러운 위스키를 좋아합니다. 이 두가지를 를 만족하는 위스키 중에서 제가 좋아하는 브랜드 중 하나는 우리나라에서 크게는 알려져 있지 않은 듀어스 위스키입니다.
그 중에서도 이마트 트레이더스에 갔다가 듀어스12년퍼스트필버번캐스크가 있어 고민없이 바로 구매를 해봤습니다.
이번에도 역시 제가 좋아하는 트레이더스입니다. 이마트 계열에는 한달에 그래도 거의 100만원씩은 꼭 상납하고 있는거 같은데 신세계포인트로 주는건 개미마스카라 부스러기 만큼씩만 주는거 같습니다. 이것이 내돈내산의 패기입니다.
트레이더스홀세일클럽천안아산점에서 구매를 했습니다. 간혹 같은 트레이더스라 할지라도 매장에 따라서 취급하는 위스키가 다른 경우가 있어 품목을 잘 살펴 보아야 합니다.

제가 최근에 추천하는 3만원 이하 위스키 중 가장 가성비가 좋은게 듀어스화이트라벨입니다. 그냥 듀어스12년은 마셨어도 듀어스12년퍼스트필버번은 처음 봤는데 근래에 출시 된 것이거나 혹은 트레이더스에서 판매가 시작이 된거 같습니다.
듀어스12년퍼스트필버번캐스크 가격은 39980원입니다. 4만원이 안되는 가격입니다.

더블에이징 공법으로 부드러옴음 그대로 향은 더 풍부하게 라는 부드러운 위스키를 표방합니다. 그런데 앞서 말씅드린바와 같이 우리나라보다 미국시장에서 훨씬 비교 할수 없을 만큼 인기가 높은 위스키중에 하나입니다.
우리나라에서는 아무래도 위스키는 조니워커와 발렌타인 위주가 유명하지만 제 생각에는 꼭 유명한 위스키 브랜드보다 뇌조 그림이 있는 페이머스그라우스, 듀어스화이트라벨 이 2가지 위스키가 진짜로 가성비 좋은 위스키라고 생각합니다.

듀어스위스키 뚜껑 각인을 보면 존과 토미 이름이 나란히 쓰여져 있습니다. 이 두 사람이 형제 관계로 형은 내향적인 성격인데 위스키 개발을 하고 동생의 경우 외향적인 성격으로 마케팅과 미국 전역 각지를 돌며 홍보를 해서 개발과 영업이 잘 어울어진 형제 경영의 모범적 사례로 알고 있습니다. 기억이 가물가물하여 형과 동생의 관계는 제가 거꾸로 알고 있었을수도 있습니다.
특히나 세계 최초 영상 광고도 듀어스위스키가 만든 광고일 만큼 우리나라에서 비주류이지만 세계적 위스키 브랜드 중에 하나입니다.

스카치위스키로 스코틀랜드에서 만들어 졌다고 쓰여져 있습니다. 설립일자는 1846년으로 약 170여년이 되어가는 깊은 역사가 있습니다. 참고로 1846년이라면 우리나라 기준 조선말 삼정이 문란한 극심한 시기였습니다.

듀어스의 더블에이징 그런데 영어로는 aging이 아니고 과거형 double aged 공법이 쓰여져 있습니다. 더블에이징 그 뜻 그래도 두번을 위스키 숙성하는 공법입니다.
블렌딩한 위스키를 바로 한번에 병입하지 않고 다시 숙성하여서 부드럽고 높은 풍미를 내는 방법이긴 하나 제가 알기로는 꼭 듀어스 만의 국한되는 특별한 공법은 아니지만 60계치킨처럼 공법을 나름의 마케팅 전략으로 잘 세운거같습니다.
알콜도수는 40프로이며, 700ml 위스키 전방에 부터 부드러움을 표방하고 있습니다.

아까 말씀드렸던 더블에이징(double aged) 관련하여 간략히 레이블에 표시를 해 두었습니다.
we aged 숙성을 시키고 we blend 블렌딩했고 we age again 다시 숙성 했다고 표시가 되었습니다.

버번캐스크로 숙성하여 버번의 풍미를 잘 담고 있습니다. 참고로 버번위스키의 경우에는 오크통을 태워 딱 한번만 숙성하여 사용하는데 이 한 번만 사용한 오크통에 가져와서 다시 블렌딩한 위스키를 넣고 재숙성함으로써 향과 맛을 더 합니다.

당신의 눈탱이에 건배.
듀어스12년퍼스트필버번캐스크 맛은 달달하면서 바닐라 느낌의 향이 좋고 생각보다 피니시도 좀 있는 편입니다. 청사과 맛도 느껴지면서 작지만 약한 후추 느낌과 배맛도 살짝 느껴지는데 4만원도 안되는 가격으로 이 정도 맛과 향이라면 진짜 성공적 가성비 위스키입니다.
와이프님은 더 시원하고 부드러운 위스키를 좋아하셔 얼음을 많이 넣어 드시고는 하는데 일반적으로 얼음을 넣으면 스카치위스키는 향이 사라지는데 얼음을 넣어도 버번위스키처럼 위스키 향이 크게 줄어 들지 않고 풍미가 훌륭합니다.

만약 우리나라에서 위스키 브랜드를 신경쓰지 않고 가성비 좋은 위스키로 찾으신다면 듀어스12년퍼스트필버번캐스크로 추천을 드립니다. 일반 듀어스12년는 살짝 밍밍한 느낌이 있었지만 요건 풍미와 맛이 훨씬 더 좋습니다. 물론 일반 듀어스12년도 나쁘다는건 아닙니다.

연말에 집에서 즐기기 좋은 가성비위스키로 가볍게 즐겨 보시는걸 추천드립니다.
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